从骨头上掉下来慢炖牛肉小排骨
准备时间
Cook时间
总时间
这些从骨头上掉下来的牛肉短排骨只需要10分钟就能做好
作者:
服务: 6-8
成分
  • 2-3磅10manbetx北京赛车0%草食牛短肋骨
  • 1个有机黄洋葱,剥皮切成环
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙辣椒粉
  • ¼茶匙卡宴(可选)
  • 1茶匙盐
  • 半茶匙黑胡椒粉
  • 1大勺草食酥油或黄油
  • 3个有机大蒜瓣,剁碎的
  • 2大勺无麸质伍斯特沙司
  • 1.5杯肉汤(牛肉,鸡蔬菜或其他类型的肉汤)
  • 1汤匙椰子棕榈糖(可选)
  • ¼杯热酱汁(可选)
  • 混合青菜,为服务
指令
  1. 把洋葱片排在慢锅的底部。
  2. 在一加仑大小的可密封袋或大碗中,将1茶匙大蒜粉混合在一起,1茶匙辣椒粉,¼茶匙卡宴,1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。加入牛肉短排骨,搅拌均匀。
  3. 在平底锅中用中火融化1汤匙酥油。加上短肋和棕色的两面,manbetx彩票投注每边大约1-2分钟。
  4. 将排骨从平底锅中取出,放入慢锅中。
  5. 在平底锅里加入3瓣蒜末,中低煮至香,manbetx彩票投注大约1分钟。
  6. 加入2汤匙伍斯特沙司,1.5杯肉汤,1汤匙椰子棕榈糖,还有1/4杯热酱汁。把混合物倒在慢锅里的排骨上。
  7. 盖上盖子,低温烹饪8小时。
  8. 在盘子里加入混合蔬菜,还有1-2根短肋骨。用勺子把洋葱和液体从上面的慢锅里舀出来。你可以在沙拉上加一点帕尔马干酪,樱桃番茄,还有向日葵种子,如果需要的话。
食谱 万博官网在//www.idotext.com/10分钟晚餐-these-wild-short-ribs-fall-right-off-the-bone/